Как взбить молоко для капучино в домашних условиях?
Сделать пенку для капучино дома можно с помощью нескольких простых приспособлений, которые найдутся у каждой хозяйки:
- Венчик. Подогрейте молоко в миске с высокими бортиками, затем взбивайте его быстрыми движениями, наклонив емкость под углом 45 градусов.
- Стеклянная банка. Наполните банку молоком на треть, закройте крышку и встряхивайте минуту. Затем подогрейте в микроволновке.
- Френч-пресс. Заполните колбу теплым молоком на треть, двигайте поршнем 30-40 секунд.
- Миксер. Используйте глубокую посуду и взбивайте молоко.
- Ручной капучинатор. Этот компактный прибор взбивает молоко до густой и плотной пенки.