Для чего нужен триптофан?
- Производство серотонина («гормон счастья»)
- Триптофан необходим для синтеза серотонина — нейромедиатора, который регулирует настроение, сон, аппетит и общее психоэмоциональное состояние.
- Недостаток серотонина может привести к депрессии, тревоге и проблемам со сном.
- Синтез мелатонина
- Серотонин, полученный из триптофана, преобразуется в мелатонин — гормон, который регулирует биологические часы, включая сон и бодрствование.
- Поэтому триптофан полезен для людей, страдающих от бессонницы или смены часовых поясов.
- Регуляция нервной системы
- Помогает стабилизировать нервные процессы, уменьшает стресс и улучшает когнитивные функции.
- Синтез ниацина (витамин B3)
- Организм может преобразовать триптофан в ниацин, который участвует в энергетическом обмене, здоровье кожи и пищеварительной системы.
- Для этого необходимы достаточные уровни витаминов B6 и B2.
- Поддержание иммунитета
- Участвует в формировании некоторых белков, необходимых для защиты организма от инфекций.
Где содержится триптофан?
Триптофан содержится в следующих продуктах:
- Кедровые орехи, грецкие орехи
- Тыквенные и подсолнечные семечки
- Мясо (курица, индейка, говядина)
- Рыба (лосось, тунец)
- Яйца
- Молочные продукты (сыр, йогурт)
- Бобовые (чечевица, фасоль)
- Злаки (овсянка, бурый рис)
- Бананы и шоколад (в меньших количествах)
Норма потребления
Для взрослого человека ежедневная потребность в триптофане составляет около 250–400 мг. Это количество можно легко получить из сбалансированного рациона.
Чем полезен триптофан в жизни?
- Помогает бороться с депрессией и тревогой.
- Улучшает качество сна.
- Снижает тягу к сладкому (посредством серотонина).
- Способствует релаксации и повышению настроения.
Если чувствуешь усталость, нарушения сна или резкие смены настроения, увеличение продуктов, богатых триптофаном, может помочь.